„Niech pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo – pożywieniem”HipokratesNie ma absolutnie nic odkrywczego w stwierdzeniu, że w chorobie należy dbać o „zdrowe odżywianie”. Słyszałaś to milion razy. Nikt o zdrowych zmysłach nie podważa zasadności tej uniwersalnej rady.Problem leży w jej uniwersalności.Co w praktyce oznacza „zdrowe odżywianie”? Wg Twojej babci może to być tłusty, syty rosołek z … Czytaj dalej Niech pożywienie będzie lekarstwem